Moj profil

Fig and cream cheese bars...

89

Odlicne kocke sa mljevenim smokvama i krem sirom...

Sastojci

1 salica 250ml.
TIJESTO:
170gr. brasna
90gr. hladnog putera
FILL OD SMOKAVA:
1 salica vode
40gr. secera
3 zlice svjezeg soka od limuna
KREM SIR PRELJEV:
170gr. krem sira
1 zlicica vanille extrakt
1 veliko jaje
40gr. secera

Priprema

1.

Suhe smokve ocistite od petilica,isjecite ih na manje komade zatim dodajte u serpicu,dodajte vodu i secer i stavite sve da se kuha 5 minuta.Skolinte sa peci i ostavite da se malo ohladi.

2.

Dok vam se kuhaju smokve zamijeste tijesto od brasna,smedeg secera,malo soli i sitno sjeckanog hladnog putera.Mijesite da dobijete mrvicasto tijesto.

Posricajte ili premazite  pleh sa uljem,istresite tijesto u pleh 20X30 cm. i poravnajte sa rukama,pritiskajuci tijesto u pleh.

3.

Kuhane smokve,ZAJEDNO SA OSTATKOM VODE IZ SERPICE stavite u blender,dodajte svjezi sok od limuna i izblendirajte sve zajedno.

4.

Smjesu premazite preko tijesta.

5.

U zdjeli miksajte omeksali krem sir,secer,vanillu etrakt i jaje.

6.

Smjesu istresite preko smokava,poravnajte i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 180C 30 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više