Moj profil
Erna-Recepti
13.5.2020.

File soma iz folije

3

.

.

Erna-Recepti
13.5.2020.

Sastojci

za
3 komada filea soma
3 krompira
2 manje glavice luka
6 listova blitve ili špinata
3 čena češnjaka
1 paradajz ili 3 šeri paradajza
po ukusu soli
malo Crnog papra mljevenog Podravka
i maslinovo ulje

Priprema

1.

Krompir oguliti, narezati na deblje kriške, pa skuhati (ali ne potpuno) u vodi. U vrelu vodu staviti na par minuta blitvu ili špinat.

2.

Foliju premazati maslinovim uljem, pa staviti krompir, a preko njega blitvu i luk, narezan na listiće. Začiniti.

3.

Preko staviti file soma i narezan češnjak. Začiniti solju i biberom.

4.

Preko staviti narezan šeri paradajz ili krišku običnog paradajza.

5.

Napraviti "paketiće" od folije. Na isti način pripremiti još dva "paketića". Staviti u uljem premazan pleh.

6.

Peći u pećnici, zagrijanoj na 220 C nekih 20 minuta. Foliju zatim raširiti, pa peći još 10-tak minuta na 190 C.

7.

Poslužiti toplo!

  • Gotveni-jadenja-riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.