Moj profil

FILETI by GORDON R.

30 minuta
34
FILETI by GORDON R.

 Jako fini i mekani odresci sa okusom mediterana.

U slucaju da vam se taj okus ne svidja jednostavno

izbjegnite par zacina

 Jako fini i mekani odresci sa okusom mediterana.

U slucaju da vam se taj okus ne svidja jednostavno

izbjegnite par zacina

Sastojci

za
1 par pilecih prsa
2 kasike mlijeka
hljebne(krusne)mrvice
250 gr. mozzarelle ili nekog drugog fino
nekoliko kasika gustog paradaiza(polpa)
zacini:
biljni zacin tipa
malo rendanog parmezana
za przenje: ulje +malo maslaca

Priprema

1.

Pileca prsa isijeci na tanje odreske,malo osoliti ili upotrebiti biljni zacin po ukusu

2.

1 jaje+2 kasike mlijeka umutiti+vrlo malo soli 

3.

Umakati filete u ovu smjesu pa u hljebne (krusne)mrvice


Prziti na ugrijanom ulju sa malo maslaca na srednjoj temparaturi .

Przene filete poslagati u posudu za pecenje.

4.

Na svaki odrezak staviti po kasiku gustog paradaiza,posuti sa malo origana ili basilike(bosiljka)vrlo malo osoliti+malo ribanog parmezana ako imate.Po vrhu poredati snite tanko rezane mozzarelle ili nekog drugog topivog sira 

5.

Ovako pripremljene filette staviti u blago zagrijanu (50° C) pecnicu da se sir samo otopi(opusti)

Posluživanje

Prilog ovim krasnim odrescima je po vasem izboru.Moj izbor je obicno cuspaiz od spanaka 

  • Piletina(1)

5

Fotoreporterka SaKaDi Hvala puno draga moja sto si oprobala jedan od mojih omiljenih recepata iz kuhinje Gordona Ramsay-a Iskreno se nadam da ti se svidio kao i mnogima koji su ga do sada pravili 🤗😍

i ovo ti je super 👋

Vesna72 Hvala  😍Izvrsno 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PRŽENI FILETI SOMA
SnezanaBG

PRŽENI FILETI SOMA

Zapečeni pileći fileti
sellma

Zapečeni pileći fileti