Moj profil

FILETI CRVENE PAPRIKE

95
FILETI CRVENE PAPRIKE

Mama ima univerzalni recept za zimnicu, savršenu... Samo, u zavisnosti od vrste povrća menja začinsko bilje...

Mama ima univerzalni recept za zimnicu, savršenu... Samo, u zavisnosti od vrste povrća menja začinsko bilje...

Sastojci

Za presolac:
5 l vode
125 ml esencije
200 gr soli
400 gr šećera
5 gr vinobrana
Za svaku teglu još po:
oko 10 čenova očišćenog belog luka

Priprema

1.

Crvenu papriku oprati i očistiti od semene lože. Iseći na lepe filete. Uzeti veću teglu i filete slagati u nju, neka budu nabijeni jedan uz drugi što više.

2.

Napraviti presolac, promešati, pa naliti u tegle preko složenih fileta. U svaku teglu ubaciti beli luk i biber, koji će vremenom paprikama dati savršen šmek.

Staviti plastični zvezdasti pritiskivač na vrh svake tegle i dobro zatvoriti.

Posluživanje

Ostaviti na hladno i tamno mesto. Prijatno!

  • Zimnica(8)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Fileti-paprike(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Tajo(1)
  • Zimnica-fileti-blagi(1)
  • Zzimnica(1)
  • Paprike-crvene-zimnica(1)
  • Zimnica-paprika(1)

26

  Odlicna  zimnica  filete  od  surovi  crveni  piperki,  odlicen  recept🙂

Baš si me iznenadila i obradovala, draga Anka, primetila sam da su nam kuhinje slične, što me i ne čudi... ima tu uticaja kuhinja sa svih strana... Hvala ti puuuuuuuuno!

KAKO SLIČNO RADIMO FILETE  paprike    a spremala sam za omladince da im prijatelj danas ponese u Beč  radila sam malo po tvom i svom..Jako sam zadovoljna  svime što sam jučer spremala...Pozdrav draga Snežana!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kisela crvena paprika za zimu
Taana

Kisela crvena paprika za zimu

Crvene paprike filovane sa palentom
arma

Crvene paprike filovane sa palentom