Moja mama je neki dan spremala, pa ja danas resih da je napravim, jer zaista je ovaj nacin pripreme vrlo ukusan i pikantan.Za sve one koji bas ne vole jak miris specifican za plavu ribu ovo je pravi recept za njih, jer ima dosta zacina pa se ne oseti taj specifican miris.Atek koliko je zdrava plava riba o tome i da ne govorimo. Imate upravo dva dobra razloga da probate, i necete ostati ravnodusni…
Moja mama je neki dan spremala, pa ja danas resih da je napravim, jer zaista je ovaj nacin pripreme vrlo ukusan i pikantan.Za sve one koji bas ne vole jak miris specifican za plavu ribu ovo je pravi recept za njih, jer ima dosta zacina pa se ne oseti taj specifican miris.Atek koliko je zdrava plava riba o tome i da ne govorimo. Imate upravo dva dobra razloga da probate, i necete ostati ravnodusni…
Sastojci
Priprema
Pomesajte, brasno, kukuruzno brasno, alevu papriku.
Filete ribe pospite vegetom, i uvite u predhodno pripremljenu smesu od brasna.
Tepsiju u kojoj cete peci ribu ulite maslinovo ulje. Poredjajte ribu po dnu.
Zatim po uvijenim filetama pospite seckan beli luk, koren persuna, list celera, kolutove praziluka.
Zatim odozgo pospite pire od paradajza.Jos malo odozgo poprskajte maslinovim uljem. Pecite u rerni oko 30 min. dok ne porumeni.
Posluživanje
Posluziti uz krompir salatu.
Mozete filete posle pecenja poprskati i limunovim sokom ako volite.
Kako je tebi ispao recept?
2