Moj profil

Fileti oslića...

40 minuta
16
Fileti oslića...

...u umaku od luka, paprike, kapara...

...u umaku od luka, paprike, kapara...

Sastojci

za
2 veće glavice sitno isečenog luka
3-4 struka iseckanog mladog luka ili 1 struk praziluka
2 sveže crvene paprike, isečene na tanje štapiće, može i pečena
1 sitno isečena ljuta papričica
1 kašika kapara
suvi biljni začin
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Na malo maslinova ulja propržiti luk da zastakli, dodati papriku i kada svene, dodati mladi luk, promešati, ubaciti isečenu ribu, kapare, posoliti, pobiberiti, posuti biljnim začinom, doliti 1 dl vode i polupoklopljeno dinstati oko 15 minuta. Skloniti poklopac i pustiti da ispari višak tečnosti.

Posluživanje

Poslužiti uz obareni krompir.

  • OSLIĆ(2)
  • Riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni fileti oslica
eminadelic

Zapeceni fileti oslica

Pohani fileti oslića
ivlonca3

Pohani fileti oslića