Moj profil

Fileti smuđa u bijelom umaku

25 minuta
20
Fileti smuđa u bijelom umaku

Riječna riba osvaja svojim filetima, naročito ako ima malo kostiju. Isprobajte smuđa u jednostavnom umaku od rajčica i vrhnja.

Riječna riba osvaja svojim filetima, naročito ako ima malo kostiju. Isprobajte smuđa u jednostavnom umaku od rajčica i vrhnja.

Sastojci

za

Priprema

1.

Filete ribe posolite i popaprite.

2.

Na zagrijano ulje stavite filete ribe s kožom prema dolje i pecite oko 5 minuta.

3.

Dodajte rajčicu kojoj ste prethodno skinuli kožicu i sjemenke te narezali na kockice. Odmah zalijte s vrhnjem i pustite da zavrije.

4.

Ribu pažljivo okrenite i umak po potrebi posolite te pirjajte još 2 minute.

Posluživanje

Pospite vlascem i poslužite toplo s kuhanim krumpirom.

Savjet

Ako sami filetirate smuđ, zadržite kožicu i filete narežite tako da imate komade težine oko 150 g.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)