Moj profil

FILOVANA PAPRIKA

7

prema receptu moje majke

prema receptu moje majke

Sastojci

500 g mješanog mljevenog mesa
1 jaje
1/2 jogurtove čaše Riže Podravka
sol, vegeta, biber
2,5 dl vode
1 glavica crvenog luka
2 češnja češnjaka

Priprema

1.

U zdjelu stavite mljeveno meso, narezani bijeli luk, crveni luk, jaje, opranu rižu te sol, vegetu i biber. Rukom izmješajte smjesu i pustite da malo odstoji.

2.

Paprikama odstranite peteljke i sjeme i operite ih. Smjesom punite paprike- ne morate do vrha jer će riža nabubriti pa da ne puknu.

3.

Napravite lagani zafrig tako što čete na masnoći propržiti brašno i zaliti ga vodom. Dodajte kuhani paradajz te začinite šećerom i solju prema okusu. Kad zakuha dodajte papriku i kuhajte oko 1 sat.

Posluživanje

Poslužite uz pire od krumpira, palentu ili samo sa kruhom.

  • Paprika(1)

2

Opet pravila...

super

Ovako je ispalo drugima