Ovaj recept je davno moja baka dobila od svoje dobre drugarice.
Kod nas se ovi štapići vrlo često prave, a nadam se da će se i kod vas često praviti!!
Ovaj recept je davno moja baka dobila od svoje dobre drugarice.
Kod nas se ovi štapići vrlo često prave, a nadam se da će se i kod vas često praviti!!
Sastojci
Priprema
U šolji zagrejte mleko.U mleko dodajte kaš. šećera i kvasac.Pustite da nadođe.
U velikoj činiji pomešajte brašno,ulje,so i vodu.Kada kvasac nadođe pomešajte ga sa ostalim sastojcima.
Testo umesite tako da vam se više ne lepi za prste.
Testo podelite na 5 delova svako treba da ima oko 300g.Zatim svaki od 5 delova podelite na 10 delova od po 30g.
Svaku lopticu umočite u ulji i razvite oklagijom.Testo treba da bude debljine otprilike kao palačinka.
Testo filujte filom.
Da biste napravili fil u manjoj činiji pomešajte šunku,kečap i origano.Po želji možete dodavati šunku ili kečap.
Kada završite sa pravljenjem štapića stavite ih u pleh i premažite ih jednim umućenim jajetom.
Pecite na 200 stepeni 20-25 minuta.
:(Još nema komentara