Moj profil

Fina Chiabata

14
Fina Chiabata

Tako jednostavna a mnogo ukusna

Tako jednostavna a mnogo ukusna

Sastojci

350 g brasna
1 mala kasika kvasca
1,5 mala kasika soli
5 kasika ulja
250 ml vode mlaka da bude
brasno za izradu

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa soli, kvascemmi dobro kasikom promjesati. Dodati sad ulje i vodu i oko 5 minuta kasikom mjesati. Pokriti i ostaviti da miruje dok se ne udvostruci volumen. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

2.

Tjesto na vrlo malo brasna izruciti i oblikovati kao na slici. Pokusati sto manje mjesiti toliko da se ne ljepi. Staviti na pleh, pokriti krpom i ostaviti da miruje dok se ne udvostruci volumen.

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni. Preko poprskati sa malo vode pa sa brasnom i peci 20 minuta.

  • Cool kruh(1)
  • Leb ciabata(1)

2

Ekstra!

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaca Tjestenina sa Grizom
Meddina

Domaca Tjestenina sa Grizom

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice