Moj profil

Fina indijska riža

15 minuta
11

već sam dugo na dijeti pa ništa i ne kuvam… Kuvanje čaja, jaja i ribe na lešo se ne računa jer za to nikome ne treba recept. Ali ova riža može proć kao dijetalna – sastav liči na musli digestiv, ali je mnogo, mnogo ukusnije!

već sam dugo na dijeti pa ništa i ne kuvam… Kuvanje čaja, jaja i ribe na lešo se ne računa jer za to nikome ne treba recept. Ali ova riža može proć kao dijetalna – sastav liči na musli digestiv, ali je mnogo, mnogo ukusnije!

Sastojci

za
4 male šoljice riže
100g indijskih oraha
50g žutih suvih grožđica
veza peršuna kad već nema korijandera
kesica (3-4g) šafrana

Priprema

1.

Rižu skuvati sa šafranom, tako da dobije lijepu žutu boju. Kuvanu rižu ocjediti.

2.

U tavi zagrijati maslinovo ulje, dodati indijske orahe i suve grožđice. Nakon par minuta dodati rižu i mješati dok se lijepo ne sjedini.

3.

Kad je već gotovo, ubaciti sitno seckani svježi peršun.

4.

Rižu nije potrebno soliti jer kombinacija šafrana, peršuna, grožđica i indijskih oraha daje prijatan oporo-slatkasti ukus.

Posluživanje

Idealna je za poslužiti uz ljuti indijski curry, a može i kao poseban niskokalorični obrok.
Ako ste u mogućnosti, koristite basmati rižu.

  • Pirinac(1)
  • Ručak vegetarijanski(1)
  • Indijski(1)
  • Oriz-na-indiski-nacin(1)
  • Riža(1)
  • Basmati-safran(1)

1

Lijepo, svidja mi se!!!:-o)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Riža s porilukom
coolinarika

Riža s porilukom

Recepti koji koriste slične sastojke

Kremasti rižoto sa piletinom i šampinjonima
Tinkerbell26

Kremasti rižoto sa piletinom i šampinjonima