Moj profil

Fina krem juha od tikvica…

20 minuta
13
Fina krem juha od tikvica…

Tikvice i parmezan… na početku čudna, al zaista odlična kombinacija za brzu i finu krem juhu. Vjerujem da će vam se svidjet. Mi je obožavamo :)

Tikvice i parmezan… na početku čudna, al zaista odlična kombinacija za brzu i finu krem juhu. Vjerujem da će vam se svidjet. Mi je obožavamo :)

Sastojci

za
Priprema juhe
4 - 5 kom tikvica srednje veličine (500 g)
3 dcl vode
40 g Sirela Ribanac sir (1 paketić) ili parmezana
1 čašanj češnjaka
1 žličica soli
prstohvat majčine dušice

Priprema

1.

Operite i narežite tikvice na deblje kolutiće. Stavite u lonac vodu i sol, kad voda prokuha dodajte tikvice. Poklopite lonac i na laganoj vatri kuhajte oko 15 min. Ugasite vatru dodajte sir, maslac, čašnjak i majčinu dušicu. Sve usitnite štapnim mikserom dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Posluživanje

Uz juhu možete poslužiti i kockice poprženog tosta.

  • Juha(1)

3

sir daje jedan specifičan okus

pravim slično tj umjesto sira dodajem vrhnje. obožavamo ju.

Brzo, jednostavno, lagano i zdravo! Bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)