Fina, mala peciva

Sve sastojke sjediniti prvo suhe sastojke pa dodati tecne i umjesiti u fino glatko tjesto.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto odmah izruciti na malo brasna, kratko izraditi toliko da se ne ljepi i podjeliti ga na 3 jednaka djela.

Svaki dio podjeliti na 7 djelova i oblikovati u male loptice.

Znaci izadju 3 fina peciva, koja se sastoje od 7 loptica kao na slici. 

Ostaviti ih da miruju 15 minuta.

Sad peciva premazati sa malo mljeka i posuti sa sjemenkam po zelji.

Staviti ih u hladnu pecnicu, ukljuciti na 180 stepeni i peci peciva dok fino ne porumene, do zeljene boje, nekih 15-20 minuta.