Moj profil
DUKA11
3.6.2015.

Fina medena pita

80 minuta
27

Dugo sam gledala  i mjerkala recept ove pite u jednoj kuharici....Proljetno razigravanje bila je prilika da je konačno i isprobam...

Dugo sam gledala  i mjerkala recept ove pite u jednoj kuharici....Proljetno razigravanje bila je prilika da je konačno i isprobam...

DUKA11
3.6.2015.

Sastojci

za
kore;
5 dag masti ili margarina
1 v.ž meda
10 dag šećera u prahu
2 jaja
35-40 dag oštrog brašna
malo praška za pecivo
1 v.ž limunovog soka
krema;
5 dcl mlijeka
4 v.ž oštrog brašna ili gustina
4 dag čokolade za kuhanje
8 dag kokosovog brašna
20 dag šećera u prahu
20 dag margarina
glazura;
15 dag čokolade za kuhanje
2-3 v.ž ulja

Priprema

1.

Pjenasto umuti jaja i šećer,pa dodati rastopljenu mast i med.Potom umiješajte brašno,prašak za pecivo i limunov sok.Tijesto zamijesi i podijeli na 3 dijela.Peći na obrnutoj strani lima(ja pekla na srednjem plehu )na papiru za pečenje  na 175 stupnjeva oko 6-7 minuta.Ne smije potamniti.

2.

Malo mlijeka pomiješaj s brašnom i malo šećera  i zakuhati u ostatak vrelog mlijeka.Kremu podijeli na dva dijela,pa u još vruću kremu umiješaj...u jedan dio čokoladu a u drugu kokos.Maslac izradi sa šećerom,podijeli na pola pa dodaj u ohlađene kreme.Na prvu koru premaži kremu od čokolade.

3.

Preklopi drugom korom i premaži kremom od kokosa.Poklopi 3 korom.Premaži čokoladnom glazurom za koju ste na pari otopili čokoladu za kuhanje sa malo ulja.

4.

Najbolje da odstoji preko noći,prije rezanja.

  • Pita-medena(1)
  • Medena Pita(1)
  • Pita-slatka(1)

3

Jako interesantna pitica!😋

Uh Duko, ovo izgleda mnogo lepo.

Ovo ide u omiljene . Po sastojcima je dobra pita !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)