Fina,socna i mekana musaka.Savrsen, brz i fin rucak koji ce svi voljeti!
Fina,socna i mekana musaka.Savrsen, brz i fin rucak koji ce svi voljeti!
Sastojci
Priprema
Izblendirati luk,staviti ga na laganu vatru. dodati meso i zaciniti ga s soli,vegetom,malo crvene paprike i biberom.dodati naribanu mrkvicu. Dobro izmjesati i poprziti na jacoj vatri.
u tepsiju naredati krompire na tanke ploske,nauljiti i malo zaciniti vegetom. (ne previse jer ce meso pustiti svoj sok.)
Meso maknuti s vatre i polozit na krompire.
narezati tikvice na tanke kolutice te naslagati na meso. preko njih naslagati krompire koje smo zacinili kao u postupku br 2.
Staviti u pecnicu na 200 c da se pece cca 40 minuta.
U posudi izmjesati jaje,vrhnje i mlijeko i malo posolit te prelit preko svega i ubacit u pecnicu jos cca 40 minuta.
Posluživanje
Posluziti uz malo milerama ili kiselog vrhnja. dobar tek :)
1