Moj profil

Fina peciva

65
Fina peciva

Mnogo jednostavni za napraviti,tjesto je perfekt,tako da u pravljenju oblika ne treba ni kap brasna.Djecica ce se najvise obradovati,i jos vruce pojesti.

Mnogo jednostavni za napraviti,tjesto je perfekt,tako da u pravljenju oblika ne treba ni kap brasna.Djecica ce se najvise obradovati,i jos vruce pojesti.

Sastojci

200 ml mljeka, 3 velike kasike vode
4 velike kasike margarina
1 kocka germe (42g)
500 g brasna
1 mala kasicica soli
2 male kasicice secera
kondens mljeko za premazivanje
susam,mak,pahulje,ili po izboru za posipanje preko

Priprema

1.

Mljeko, margarin, vodu (3 velike kasike) zagrijati, ne previse, ne smije biti vrelo, sad to usuti u posudu u kojoj ce nadolaziti.Rukama sve mjesajuci dodavati prvo germu da se otopi, pa secer, so, 2 zumanceta, sve fino sa rukama umjesati da se dobije glatko tjesto, koje je super i ne ljepi se nimalo.Ostaviti na toplom da duplo nadodje.Sad pripremiti vec pleh, oblozen papirom za pecenje.Od tjesta praviti 10 malih pogacica za koje se ne treba koristiti nimalo brasna, jer tjesto se nimalo ne ljepi, stavljati na pleh, pa prekriti salvetom da stanu 15 minuta. Rernu sad ukljuciti da se zagrije na 200°C.Nakon tog vremena, svaku premazati kondenziranim mljekom, posuti sjemenkama po zelji, peci 15 minuta.Da dobiju finu zlatno braon boju.Kad su gotovi pokriti prozirnom folijom da omeksaju, ne vise od 5-6 minuta.Pa do upotrebe prekriti fino salvetom.

Posluživanje

Za premazati moze i obicno mljeko! Ko voli moze praviti manje,znaci duplu smjesu,umjesto 10,napraviti 20 malih pogacica ,za djecju parti idealni!

  • Peciva(6)
  • Pecivo(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Pecivo-kajzerice(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Za djecu(1)
  • By-meddina(1)
  • Bakeries(1)
  • Pitki(1)

20

Odlicna peciva.Mekana i veoma ukusna.

divno pecivo!!!

Hvala draga Sazi, ja sam ih opet pravila, ali sad duplu mjeru, jer brzo nestanu!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grickalice-makaze
Pavloska

Grickalice-makaze

punjeni muffins
anichka

punjeni muffins