Moj profil

Fina Peciva sa Brusnicama

40
Fina Peciva sa Brusnicama

Mmmmm....uz Salicu Caja premazani omiljenom maremaladom pun pogodak u ovim tmurnim,hladnim danima ;)

Mmmmm....uz Salicu Caja premazani omiljenom maremaladom pun pogodak u ovim tmurnim,hladnim danima ;)

Sastojci

za
500 g brasna
60 g secera
1/2 male zlice cimta
1 mala zlica ribane kore limuna
1 jaje (50 g)
100 g butera
250 ml mljeka
100 g suhih Brusnica (sitno sjeckanih)
malo mljeka za premazati

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojicam.

Mljeko sjediniti zajedno sa buterom narezanim na manje komade i staviti da se zagrije,mora biti mlako,nikako prevruce.

2.

Dodati sad mljeko-buter smjesu suhim sastojcima,kao i jaje,brusnice te sve umjesiti u fino glatko tjesto.

Ostaviti na toplom da stoji 45 minuta.

3.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto izruciti na malo pobrasnjenu povrsinu,kratko izraditi te podjeliti na 15 jednakih djelova.

Svaki dio oblikovati kao male okrugle pogacice.

Stavljati ih na pleh,pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti opet da stanu 20-tak minuta.

4.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Peciva premazati sa malo mljeka i staviti ih da se peku 20-25 minuta,dok ne dobiju finu zlatno-braon boju.

  • Peciva-slatka(1)
  • Brusnice(1)

8

najbolja i najgenijalnija kuharica

Hvala Vam puno draga Povlaka,draga Taahira 😉

predivna su ti peciva, ma niko to ne zna napraviti kao ti.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia dolce con uva fragola
DajanaD

Focaccia dolce con uva fragola