Odlicna peciva koja su i kad vam prenoce kao svjeze spremljena.
Odlicna peciva koja su i kad vam prenoce kao svjeze spremljena.
Sastojci
Priprema
Od ove smjese izadje 12 peciva, ako zelite manje onda podjeliti smjesu na 15 djelova.
Sve suhe sastojke sjediniti zajedno pa dodati tecne i umjesiti u fino glatko tjesto. Ostaviti pokriveno na toplom dok se ne udvostruci volumen.
Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto izruciti na vrlo malo brasna, kratko izraditi i podjeliti na 12-15 jednakih djelova. Svaki dio oblikovati u malu lopticu pa ih na pleh stavljati. Pokriti peciva sa kuhinjskom krpom da stanu oko 20 minuta.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 stepeni. Peciva premazati sa mjesavinom mljeka i zumanceta, odmah posuti preko sjemenke po zelji pa ih peci 20 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
3