Moj profil
svjetlana1980
4.8.2015.

FINA PITA

29

prhka kora premazana pekmezom i nadjevena voćem po želji te prelivena tankim biskvitom

prhka kora premazana pekmezom i nadjevena voćem po želji te prelivena tankim biskvitom

svjetlana1980
4.8.2015.

Sastojci

BISKVIT
12,5 dkg Pšeničnog oštrog brašna Podravka
12,5 dkg pšeničnog glatkog brašna
15 dkg margarina
1 žumanjak
6 dkg šećera
mlijeko po potrebi
3 jaja
5 dkg šećera
6 dkg brašna
NADJEV
marmelada od ribizla
75 dkg jabuka ili miješanog voća
1 vanilin-šećer+šećer po potrebi
korica limuna
cimet, rum

Priprema

1.

TIJESTO:

Od brašna, margarina, žumanjka i šećera zamijesite prhko tijesto. Ako vam je potrebno dodajte i mlijeko. Tijesto neka odstoji u frižideru oko 1/2 sata.

2.

Tijesto razvaljajte i stavite na dno namazane tepsije.

3.

NADJEV I:

Tijesto premažite marmeladom.

4.

NADJEV II:

Preko marmelade ravnomjerno rasporedite izribane jabuke ili drugo voće. Pospite šećerom, cimetom, struganom koricom limuna i pokapajte rumom.

5.

BISKVIT:

Pjenasto umiješajte žumanjke i šećer, dodajte brašno i snijeg od bjelanjaka. Biskvit prelijte preko voća.

6.

Pecite  na 200 stupnjeva. Koliko dugo? - ovisi o pećnici :)

Posluživanje

Kolač ohladite. Dobar tek!

  • Jabuke(1)
  • Voće(1)
  • Pite(1)
  • Kolac-r(1)

7

Divna,moram je probati 👍  

Ovo baš dobro izgleda 👍

Hvala vam, još samo da ju isprobate pa javite dojmove 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)