Moj profil

Fina pita s pudingom

40 minuta
112
Fina pita s pudingom

Pripremite slojevitu pitu s obiljem finog voća na vrhu i uživajte u različitim biskvitima povezanim finim pudingom.

Pripremite slojevitu pitu s obiljem finog voća na vrhu i uživajte u različitim biskvitima povezanim finim pudingom.

Sastojci

150 g šećera
100 ml mlijeka
125 g maslaca
500 ml mlijeka
2 žlice vode
1 žlica kakaa u prahu (10 g)

Priprema

1.

Jaja i šećer pjenasto izmiješajte te dodajte mlijeko i omekšali maslac. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo. Pola smjese izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) premazan maslacem i posipan brašnom. Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

2.

Za to vrijeme prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, umiješajte pripremljeni puding te kuhajte nekoliko minuta. Još toplu smjesu prelijte preko pečenog biskvita.

3.

U drugi dio biskvitne smjese dodajte kakao i vodu. Prelijte preko pudinga. Kolač pecite još 15 minuta u zagrijanoj pećnici na 180° C.

Posluživanje

Kolač ohladite, pospite šećerom u prahu, narežite i poslužite.

Savjet

Ohlađeni kolač možete preliti čokoladnom glazurom ili poslužiti sa šlagom i svježim voćem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima