Moj profil
danasmk
30.7.2011.

Fina pita sa sirom i orasima

15

Ne treba previše duljiti, sve je jasno iz samog naziva ovog divnog recepta - radi se o fiiiiiiinoj piti koju naprosto obožavam i smatram da je treba predstaviti svekolikom puku :)

Ne treba previše duljiti, sve je jasno iz samog naziva ovog divnog recepta - radi se o fiiiiiiinoj piti koju naprosto obožavam i smatram da je treba predstaviti svekolikom puku :)

danasmk
30.7.2011.

Sastojci

Tijesto
25 dag brašna
10 dag šećera
4 žutanjka
1 prašak za pecivo
2 žlice kiselog vrhnja
17 dag margarina
1. Fil
15 dag mljevenih oraha
6 g šećera
2. Fil
1/2 kg svježeg sira
ostatak kiselog vrhnja
15 dag šećera
snijeg od 4 bjelanjka
2 žlice baby grisa

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto i podijeliti ga na 2 dijela.

2.

Razvući jednu polovicu tijesta. Pomiješati sastojke za 1. fil i posipati po razvučenom tijestu.

3.

Pomiješati sastojke za 2.fil i rasporediti ga preko 1. fila.

4.

Razvući drugi dio tijesta preko 2.fila.

5.

Peći na 180 oko 20 minuta.

  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Fina-pita-sa-sirom-i-orasima(1)
  • Pita-sir-slatka(1)
  • Pite(1)

2

fina, dobra, stara Belina pita, pod tim ju nazivom znam. Jako mi je fina. sviđa mi se što za razliku od prijašnjih recepata, u ovom tvom nema puno šećera.

zaista fina pita....moj se recept u sitnicama razlikuje od tvog,ali to je to.......