Moj profil

Fina puretina

50 minuta
12

Sastojci

za
500 gr purećeg zabatka
1 luk
2 režnja češnjaka
3 žlice kapara

Priprema

1.

Luk isjeckati, a češnjak protisnuti pa sve kratko popržiti na maslinovom ulju.

2.

Dodati komade purećeg zabatka, podliti s vodom i lagano kuhati. Dodati sol, papar i Vegetu.

3.

Nakon petnaestak minuta dodati sjeckane šampinjone i nastaviti kuhati još 15 minuta. Dodavati vode ako ispari.

4.

Pred kraj kuhanja dodati vrhnje i sve prokuhati.

5.

Kapare usitniti pa umiješati u umak.

Posluživanje

Poslužiti s rižom i omiljenom salatom.
Ukoliko imate pureći zabatak u komadu isjecite ga na oko 4 komada.

2

Jako fino…!!!

Prekrasan je recept, uvek sam za curetinu i piletinu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)