Moj profil
Sjever
5.9.2008.

Fina salata sa mladim spinatom i orasima

16

Vrlo ukusna salata koja se moze posluziti uz sva vrste mesa a i kao samostalan obrok uz parce domaceg hljeba.

Vrlo ukusna salata koja se moze posluziti uz sva vrste mesa a i kao samostalan obrok uz parce domaceg hljeba.

Sjever
5.9.2008.

Sastojci

Sastojci
500 gr mladog spinata
1/2 glavice crnog luka
1 narandza
1 jabuka
1/2 solje oraha
Salatni preliv
1/4 solje oraha
1 kasicica senfa
1/8 kasicice Tobasco sosa ili nekog ljutog sosa
2 kasike jabukovog sirceta
1/4 solje maslinovog ulja
1 solja = 250 ml

Priprema

1.

Spinat oprati i dobro posusiti jer suv spinat bolje upija salatni preliv.

2.

Crni luk isjeci na tanka rebarca, orahe grubo usitniti ( ne samljeti), jabuku i narandzu isjeci na manje komade i sve pomijesati.

3.

Za salatni preliv sve sastojke izmutiti u elektricnoj sjeckalici i odmah preliti i posluziti salatu. Ova salata ne bi trebala da stoji da jabuke ne bi oksidirale pa je stoga treba posluziti cim se napravi.

  • Spanac(2)
  • Salate(2)
  • Jabuke(1)
  • Salate-za-mene(1)
  • Salata-od-spinata-egzoticna(1)
  • Salata(1)

17

Obozavam ovakve salate, a spanjak u njima posebno :) U kuhinji skepticnosti nema mijesta ;)

Dobro jutro i tebi.Vidim ima i skeptika :D

Ratatouille, ne treba ti hrabrost za ovo….ukus je specifican ali nije neobican da ti se ne bi dopao. Znam to jer ja nisam neki ljubitelj specificnih ukusa i novih jela na koje nisam navikla pa mi je ipak ova salata prijala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)