Moj profil

Fina šarena juhica

35 minuta
13

Ova juha vrlo je jednostavna i brza za pripremu! :)

Ova juha vrlo je jednostavna i brza za pripremu! :)

Sastojci

za
1 kriška celera
1 mali luk
malo naribanog đumbira
par listića peršina
papar, sol i vegeta

Priprema

1.

U loncu na maslinovom ulju popržiti luk, a nakon što luk lagano pozlatni dodati češanj češnjaka

2.

zatim na sitne kockice narežite mrkvu i celer te dodajte u lonac

3.

to sve malo popržiti, te zatim dodati sitno narezan ili naribani đumbir koji će juhi dati posebnu svježinu i okus (ne pretjerivati sa đumbirom jer je on sam po sebi vrlo jak i intezivnog okusa)

4.

kada se to sve zajedno sjedini, sa štapnim mikserom sve usitniti i dodati vode (1l - 1,5) - ovisno o tome koliko želite da vam juha bude gusta

5.

na kraju dodati samo sitno narezane listove peršina, te začiniti po želji (papr, sol, vegeta)

1

ovo se čini ukusno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)