Moj profil
Meddina
14.4.2022.

Fina Slana Peciva

37

Mmmmm…preukusna

Mmmmm…preukusna

Meddina
14.4.2022.

Sastojci

Tjesto:
150 ml Mljeka
50 ml ulja
1 kasika meda
1,5 mala kasika soli
1 Kvasac instant Dolcela
1 bjelance
370 g brasna
Za preko:
200 g sira
50 g medvedjeg luka
1 jaje
so, biber
Za premazati:
1 zumance, malo mljeka
sjemenke po zelji

Priprema

1.

Tjesto: Mljeko zagrijati da Bude mlako pa pomjesati sa svim suhim sastojcima. Ostaviti 30 Minuta da miruje. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Za punjenje: sve fino sjediniti, luk sjeci na sto sitnije, zaciniti sa soli, biberom. Tjesto na Malo Brasna izruciti i razviti oko 1/2 cim debljine. 

2.

Preko premazati punjenje, zaviti Kao u rolat, ivice malo priteci. Sjeci na krugove oko 2 cm debljine, na pleh ih stavljati, Pustiti 15 Minuta da miruju. 

3.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200 Stepeni. Peciva premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti sa sjemenkama i peci 20-25 Minuta.

  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)