Moj profil
Idealna za sendvice, uz corbe po zelji a i za dorucak pun pogodak.
Idealna za sendvice, uz corbe po zelji a i za dorucak pun pogodak.
Sastojci
Priprema
1.
Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko i vodu zagrijati da bude mlako pa dodati brasno smjesi kao i jogurt, bjelance ulje pa dobro umjesiti. Ostaviti na toplo da miruje 30 minuta. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.
2.
Tjesto izruciti na pouljenu povrsinu pa podjeliti na 12-16 djelova, zavisi kolike oblike zelite. Svako pecivo valjati izmedju dlana u valjak i savijati kao puza, ivicu na kraju malo priteci. Ostaviti ih 15 minuta da miruju.
3.
Peciva premazati sa zumancetom i mljekom, posuti sa sjemenkama i peci na 190 stepeni do zeljene zlatno/braon boje.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2