Moj profil

Fina slana peciva

11
Fina slana peciva

Idealna za sendvice, uz corbe po zelji a i za dorucak pun pogodak.

Idealna za sendvice, uz corbe po zelji a i za dorucak pun pogodak.

Sastojci

560 g brasna
1 mala kasika soli
1 mala kasika secera
100 ml ulja
220 ml mljeka
1 kesica kvasca
100 g jogurta
1 bjelance
zumace i malo mljeka za premazati, sjemeke za preko

Priprema

1.

Brasno pomjesati sa svim suhim sastojcima. Mljeko i vodu zagrijati da bude mlako pa dodati brasno smjesi kao i jogurt, bjelance ulje pa dobro umjesiti. Ostaviti na toplo da miruje 30 minuta. Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. 

2.

Tjesto izruciti na pouljenu povrsinu pa podjeliti na 12-16 djelova, zavisi kolike oblike zelite. Svako pecivo valjati izmedju dlana u valjak i savijati kao puza, ivicu na kraju malo priteci. Ostaviti ih 15 minuta da miruju.

3.

Peciva premazati sa zumancetom i mljekom, posuti sa sjemenkama i peci na 190 stepeni do zeljene zlatno/braon boje.

  • Biscuits-is(1)

2

@chiara98 Hvala ti najljepse od Sveg srca 😊

draga medina 👏svaka čast za postavljanje recepata i trud 🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grickalice-makaze
Pavloska

Grickalice-makaze

punjeni muffins
anichka

punjeni muffins