Moj profil

Fina supa sa tikvicama

13
Fina supa sa tikvicama

 Mmmmm....odlicna kremasta supa.

 Mmmmm....odlicna kremasta supa.

Sastojci

480 g tikvica
2 krompira (200 g)
1 crni luk (120 g)
800 ml tople vode
so, biber, kurkuma
mirodjija, persun

Priprema

1.
  1. Zagrijati ulje Pa prziti oba Luka  oko dvije Minute, dodati Krompir, zaciniti sa vegetom i dobro uprziti cjelo vrjeme mjesati da ne zagori. Uluti malo vode i pustiti Krompir oko 10 minuta da se kuha. Sad dodati tikvice sjecene po zelji i opet dobro uprziti oko Par minuta. Dodati sad vode toliko da ogrezne, zaciniti po zelji i kuhati dok povrce ne omeksa. Pred sami kraj po zelji dodati oko 100 ml pavlake za kuhanje.
2.
  1. Kad je vec kuhano dodati sjeckani persun, miridjiju, biber i Kurkumu, izmjesati dobro. Odvojiti oko 2-3 kutlace supe Za dekoraciju ostalo izraditi u Gustu smjesu stapnim mikserom. Sluziti uz komadice iz super i posutu persunom.
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kurkuma(1)
  • Krem-juha(1)
  • Juha OD TIKVICA(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Kuhanje(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)
  • Ulje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od tikvice i mrkve
Amela-Bozkurt

Juha od tikvice i mrkve