Ovaj sam receptić dobila od jedne rođake pod nazivom "Bijela torta" a kako ona baš nije bijela ja je zovem "fina". Možda i postoji ovaj recept već ovdje ali evo ga i u mojoj režiji. Torta je fina zasitna i izdašna za rezanje. Dakle da počnemo:...........
Ovaj sam receptić dobila od jedne rođake pod nazivom "Bijela torta" a kako ona baš nije bijela ja je zovem "fina". Možda i postoji ovaj recept već ovdje ali evo ga i u mojoj režiji. Torta je fina zasitna i izdašna za rezanje. Dakle da počnemo:...........
Sastojci
Priprema
Pečemo 2 biskvita od navedenih sastojaka znači 5 bjelanjaka izradimo u snijeg dodamo 15 dag šećera, izradimo i zatim umiješamo lagano 1/2 žlice brašna i 15 dag mljev oraha. Biskvit pećemo u velikoj tepsiji (onoj od pećnice) kad se ohladi svaku koru prepoloviti ( da se dobije 2 manje tj 4 od oba biskvita).
Fil:Žumanjke i šećer izraditi dodati vanilin šećer, gustin i 3 žlice mlijeka i sve zakuhati u onih pola litre mlijeka. Fil razdijeliti na dva dijela u jedan dio staviti otopljeni čokoladu, sve ohladiti. Vrhnje za šlag izraditi i u svaki dio dodati po pola izrađenog vrhnja ( može malo manje ja si ostavim za premazati tortu okolo) i sve dobro izraditi i filovati tortu.
19