Moj profil

Fina voćna torta

60 minuta
21
Fina voćna torta

Ovo je prefina lagana torta bez margarina, a tako je jednostavna i laka za napraviti. Uvijek je pravim kada mi se najave iznenadni gosti...i uvijek traže recept! :D Ja najviše volim banane i naranče, ali može poslužiti bilo koje voće, bitno je da jedno bude kiselo...kao jagode, maline, kupine, ribiz, ananas... 

Ovo je prefina lagana torta bez margarina, a tako je jednostavna i laka za napraviti. Uvijek je pravim kada mi se najave iznenadni gosti...i uvijek traže recept! :D Ja najviše volim banane i naranče, ali može poslužiti bilo koje voće, bitno je da jedno bude kiselo...kao jagode, maline, kupine, ribiz, ananas... 

Sastojci

za
3 žlice šećera
3 žlice brašna
5 dkg otopljenog maslaca ili margarina
6 dcl mlijeka
3 žlice šečera
1 preljev za torte
1 šlag u vrećici

Priprema

1.

Biskvit:

Okrugli lim promjera 24cm premazati margarinom i posuti brašnom ili mrvicama.

2.

Odvojiti žumanjke od bijelanjaka. Izmiksati žumanjke sa 3 žlice šećera. Posebno izraditi bjelanjke u čvrst snijeg.

3.

Pjenjačom ili kuhačom pomiješati žumanjke i bjelanjke uz lagano miješanje. Kad se sjedine dodati jednu po jednu žlicu brašna i mrvice, te PZP. Lagano miješati pa usuti u lim i peći na 180 C oko 20 min. Kad je pečen, biskivit izvaditi na čistu krpu i ostaviti da se ohladi. Možete ga poškropiti sokom od naranče ili limuna.

4.

Krema:

Skuhati puding u 6 dcl mlijeka s 3 žlice šećera. Dodati i vanilinšećer.

5.

U ohlađeni puding dodati kiselo vrhnje. Miksati najvećom brzinom da se dobro sjedini i da ne ostanu grudice.

6.

Biskvit premazati kremom i gore poslagati bananu izrezanu na kolutiće i filete  1 naranče.

7.

Iscjediti narančin sok (druge naranče, naravno) i dodati do 2,5 dcl vode. U tome skuhati preljev za torte i polako žlicom preliti preko voća. U preljev dodati šećera ako je naranča jako kisela, inače ne treba. 

8.

Ukrasiti šlagom i staviti u hladnjak na najmanje pola sata. Što je dulje u hladnjaku, to je bolja.

Posluživanje

Poslužite hladno. Jako je osvježavajuća za ljetne dane... Uživajte! :D

  • Ovosna-torta(1)
  • Torta-vocna(1)

3

Spominje se, za premazivanje kalupa za tortu, ili možda ipak nisam u pravu 😵

Sve je fino lako i primamljivo, ali... gore pise bez margarina, a u sastojcima pise 5dkg otopljenog margarina, a u receptu se ne spominje margarin...pa sta bi sa onih 5dkg margarina?

🤗PRIMAMLJIVO

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!

Recepti koji koriste slične sastojke

Šumska torta
cupcake000

Šumska torta