Moj profil

Fine buhtlice sa mladim lukom

39
Fine buhtlice sa mladim lukom

Odličan prilog uz razne maneštre ili juhe, ali i ukusan međuobrok. Uzivajte!

Odličan prilog uz razne maneštre ili juhe, ali i ukusan međuobrok. Uzivajte!

Sastojci

250 g brašna
1/2 žličice soli
prstohvat šećera
1 dl mlijeka
2 žumanjka
usitnjeni listovi mladog luka

Priprema

1.

Prosijati brašno, dodati sol, šećer i umiješati mlijeko u kojem je predhodno razmrvljen kvasac. Miksati i dodati omekšali margarin te ostale sastojke. Izmijesiti u glatko tijesto i pustiti da odstoji 20 min, pokriveno i na toplom. Usitniti listove mladog luka. Na pobrašnjelu podlogu prebaciti tijesto i umijesiti luk. Oblikovati kuglice i staviti ih u namašćenu i pobrašnjelu tepsiju. I njih malo premazati maslinovim uljem. Pustiti da odstoji još 20 min i staviti ih u zagrijanu pećnicu (cca 180), na 25 – 30 min.

2.

Dobar tek, vam želim!

3.

…i vrlo brzo ostati će samo
ovaj prizor

Posluživanje

Ukusno je, tko voli, dodati u tijesto i protisnuti češnjak.

  • Peciva(5)
  • Pecivo(2)
  • Isprobani-recepti(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Zumanjci(1)
  • Super-pecivo(1)
  • Pekar(1)

10

Mogu li se raditi sa suhim kvascem? Koliko bi trebalo na ovu kolicinu staviti suhog kvasca? Hvala Dijana

Evo ih opet , ovaj put s domaćim jajima, više luka i s češnjakom. Jako su fine 🙂

Meni su ispale "spužvastije" 🙂. Brzo su gotove. Drugi put ću u njih natrpati više luka, bila sam preoprezna ovaj put.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slane buhtle sa sirom
coolinarika

Slane buhtle sa sirom