Moj profil

Fine lignje sa krumpirom

50 minuta
34
Fine lignje sa krumpirom

Ovako ih ja radim već godinama...jednostavno i izuzetno fino :)

Ovako ih ja radim već godinama...jednostavno i izuzetno fino :)

Sastojci

800 g krumpira
400 g očišćenih lignji
Za preljev

Priprema

1.

Ogulite krumpir te ga izrežite na okrugle ploškice. Nauljite rošćeru - tepsiju te posložite krumpir po njoj. Malo posolite i popaprite. Češnjak narežite na sitno kao i peršin te dodajte maslinovog ulja (ja stavim pola obično pola maslinovo jer sestra nevoli pretjerano maslinovo). Nakon toga dodajte pola preljeva po krumpiru.

2.

Lignje posložite po krumpiru, posolite, popaprite te dodajte ostatak preljeva. Prekrijte aluminijskom folijom i stavite u pećnicu na 220 C na 30 minuta.

3.

Nakon pola sata skinite foliju, dodajte vino te stavite u pećnicu još 10-ak minuta. Folija sačuva vlažnost, sočnost te lijepo sažme miris i okus :)

  • Lignje s krumpirom(1)
  • Lignje(1)

3

👍

Odlicne 😁

Moje omiljeno jelo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lignje na brzo & fino
diavola

Lignje na brzo & fino

Recepti koji koriste slične sastojke

Rižoto sa lignjama
Child90

Rižoto sa lignjama