Moj profil
...Varivo od mahuna, mrkve i krumpira...
Sastojci
Priprema
1.
Mahune očistiti, isprati vodom i narezati na prutiće.
Mrkvu isprati vodom i narezati na kolutiće.
Krumpir oguliti, isprati vodom i narezati na kockice.
Češnjak očistiti i sitno nasjeckati.
2.
U neslanu kipuću vodu dodati mahune, mrkvu i krumpir te kuhati otprilike 25 minuta.
3.
Za to vrijeme, napraviti zapršku.
Na maslinovom ulju popržiti češnjak i dodati brašno te pržiti dok brašno ne poprimi smeđkastu boju, maknuti sa vatre, dodati slatku papriku i uliti malo vode, promiješati i vratiti natrag na vatru. Ako ima grudica od brašna, usitniti ih štapnim mikserom.
4.
Zapršku dodati povrću, začiniti i dodati vrhnje za kuhanje te nastaviti kuhati još 10 do 15 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara