Moj profil

fine mak kocke

60 minuta
52
fine mak kocke

starinski kolač koji se u mojoj obitelji radio-  godinama,sjećam se da ga je baka spremala  djedu jer nije konzumirao jaja iz zdravstvenih razloga a obožavao je kolače a ovaj najviše...fina kombinacija kiselog vrhnja i maka u biskvitnom tijestu i "lagana" čokoladna glazura- pišem - "lagana"zato što ne ide maslac:)ako ste ljubitelji maka i čokolade preporučujem da probate i na ovaj način:)

starinski kolač koji se u mojoj obitelji radio-  godinama,sjećam se da ga je baka spremala  djedu jer nije konzumirao jaja iz zdravstvenih razloga a obožavao je kolače a ovaj najviše...fina kombinacija kiselog vrhnja i maka u biskvitnom tijestu i "lagana" čokoladna glazura- pišem - "lagana"zato što ne ide maslac:)ako ste ljubitelji maka i čokolade preporučujem da probate i na ovaj način:)

Sastojci

za
sastojci za biskvit
2 čaše kiselog vrhnja
2 čaše glatkog brašna
1 vrećica praška za pecivo/10 g.
6 žlica maka
sastojci za čokoladnu glazuru
100g. čokolade za kuhanje/može i mliječna
4 žlice mlijeka/može i čokoladno
veličina čaše/180ml.

Priprema

1.

pripremanje

umutite kiselo vrhnje sa šećerom i vanilin šećerom,a zatim dodajte ulje,mak,brašno i prašak za pecivo.

2.

masu dobro izmješajte i istresite u podmazan i makom posut pleh za pečenje/25x35cm.

3.

pecite na umjerenoj temperaturi/170C 30-40  minuta.na laganoj vatri ili na pari,rastopite čokoladu a potom dodajte šećer i mlijeko.čokoladna glazura je gotova kad se šećer otopi.

4.

pečen kolač premažite pripremljenom glazurom.

dobro ohladite, izrežite na željene veličine i dobar tek!

Posluživanje

kiselo vrhnje možete zamijeniti s čvrstim jogurtom ili mileramom...nije vam potreban mikser sve možete umutiti ručno s pjenjačom...

  • Kolaci-mak(1)

7

hvala na probi i dojmovima...

jednostavno i odlicno..isprobano

Hvala A. mak+čokolada❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

TREŠ-MAK KOCKE
anavalbi

TREŠ-MAK KOCKE