Moj profil

Fine mirisne pogacice

37

Mnogo ukusne,meke,mrisne sa dodatkom sira.

Mnogo ukusne,meke,mrisne sa dodatkom sira.

Sastojci

480 g brasna
20 g kvasca
11 g soli
200 ml mljeka
100 ml jogurta
70 g sira
35 ml ulja

Priprema

1.

Mleko malo zagrijati.

2.

Staviti u posudu, pa dodati sir koji cete u mljeku izgnjeciti sa rukom, pa dodati kvasac i isto tako da se istopi fino.

3.

Sve mjesajuci dodavati prvo brasno, jogurt i na kraju ulje, izraditi u glatko tjesto i ostaviti da se udupla.

4.

Sad pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.

5.

Tjesto na pobrasnjenoj povrsini podjeliti na 6-8 manjih pogacica (ili po zelji jednu vecu lepinju) stavljati na pleh malo zasjeci nozem i ostaviti 10-tak minuta da miruje.

6.

Ukljuciti pecnicu na 210°C da se zagrije.

7.

Pogacice premazati sa malo mlake vode i staviti da se pecu dok fino ne porumene, nekih 15-20 minuta.

8.

Vruce pokriti salvetom da malo stanu.

  • Kru-pe(1)
  • Testo(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Pecivo(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

21

Konacno recept za pogacice sa sirom, a u kojemu nema cetvrt kilograma margarina!

Moram probati ovih dana.

prelijepo medina imas zlatne rukice obozavam tvoja peciva

Hvala vam najljepse :) Ma nemam ja mira, mora se spremati :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)