Moj profil

Fine pogacice za sendvice

19
Fine pogacice za sendvice

Mmmmm... mle ukusne pogacice odlicne za sendvice ili po zelji.

Mmmmm... mle ukusne pogacice odlicne za sendvice ili po zelji.

Sastojci

460 g brasna
1 kasika soli (11 g)
100 ml vode
100 ml mljeka
100 ml ulja
Za premazati:
sesam za posipanje

Priprema

1.

Sve suhe sastojke sjedibiti, dodati im tecne sastojke i umjesiti u fino glatko tjesto. Ostaviti pokriveno da se udvostruci volumen. Sad pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto izruciti na radnu Povrsinu ne Treba vam brasno uopste za izradu. Podjeliti na vise djelova i oblikovati loptice velicine po zelji.

2.

Pustiti ih da miruju oko 20 minuta.

Sad svaku premazati sa mjesavinom zumanceta i mljeka i posuti sa sezamom.

Peci ih u vec zagrijanoj pec na 200 stepeni 15-20 minuta.

  • Sendvici-peciva(1)
  • Peciva-sa-kvascem(1)
  • Dizano(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva(1)

3

Stvarno su predivne!

Drago mi je puno hvala ti puno draga moja 😘👋

Baš divne buckaste I meke, sviđa mi se postupak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)