Moj profil
dragicag
22.7.2009.

Fine šnicle

90 minuta
24

ukusne i često na jelovniku,ovaj put sa kuhanim mladim krumpirom

ukusne i često na jelovniku,ovaj put sa kuhanim mladim krumpirom

dragicag
22.7.2009.

Sastojci

za
Sastojci
50 dag juneće šnicle
ulje,brašno
4-5 češnja češnjaka
1 svežnjić peršina(list)
malo limunove korice
sol,papar,malo Vegete

Priprema

1.

Tanko narezati juneću šniclu, istući je i uvaljati u brašno.Naglo ih ispržiti na ulju i odlagati ih u drugu posudu.Oljuštiti češnjak pa ga nasjeckati s peršinom, posuti po mesu.Nasjeckati koricu limuna ili je krupnije naribati(kada imam šparoga na meso se mogu staviti i one),posuti i koricu po mesu.Zalite uljem na kojem se meso pržilo, dolijte vode ili temeljca, pirjajte dok meso omekša.Tako možete prirediti i perad ili pernatu divljač.Za prilog može po vašoj želji pire krumpir, kuhani krumpir, njoke…..

  • Govedina(1)
  • Mesna-jela(1)

8

Odlicno!!!!!

hvala drago mi je da vam se sviđaju

pravim ih isto ovako i znam da je odlično :))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)