Moj profil

fingersi u pivskom tijestu

20 minuta
12

nema slikice jer su sve smazali ali biti će drugi put:)))

nema slikice jer su sve smazali ali biti će drugi put:)))

Sastojci

za
glavna jela
PIVSKO TIJESTO:
1/2 l pive
brašna toliko da tijesto bude gušće nego za palačinke
ZA UMAKATI U TIJESTO:
bilo koje meso,gljive….povrće ma što vam srce poželi

Priprema

1.

za tijesto najprije odvojite žumanjke od bjelanjaka.

2.

istucite jako čvrsti snijeg.

3.

sada u pivu dodajte žumanjke, sol i brašna toliko da vam bude

4.

puno gušće nego za palačinke i dobro ga izradite….

5.

sada u smjesu dodajte snijeg i lagano ga umješajte

6.

u tijesto(najbolje gumenom kuhačom od dole prema gore i molim

7.

budite nježni prema onom što ćete kasnije papati:0)

8.

umačite u tijesto ono što najviše volite.

9.

ja sam radila fingerse od svinjetine koju sam prije marinirala kao za roštilj.

10.

pecite u dosta masnoće a pečene stavite na papirnati ručnik

11.

da upije višak masnoće.

12.

prilog je po želji…..

13.

tartar, majoneza….....krumpior i naravno veeelika količina sezonske salate

  • Pivsko tijesto(1)
  • Lunch(1)

2

Odlično… ja radim tempuru, ali ovo s pivom zvuči interesantno

Radim tako nesto s pilecim mesom, i odlicno je!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)