Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Bademe staviti u vodu i pustiti da se prokuhaju, kada je voda prokljucala odmah ih procjediti i odvojiti ih od kozice.
Dobo ih osusiti, moze i u pec na 50 stupnjeva te ih narezati na sitne kockice ili male rezance.
2.
Na pari zajedno mjesati bjelanjak, secer i 10 dag badema da se dobije kompaktna smjesa, te sa vlaznim rukama oblikovat kiflice koje cete umakat u preostale bademe.
Slagati na pleh i peci ih tj.susiti na 50 stupnjeva oko 1 sat i 30 minuta.
12