Jako fini i ukusni keksići. Osvajaju na prvi zalogaj :)
Sastojci
Priprema
Brašno prosijati, dodati šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer.
U smjesu lagano umutiti otopljeni maslac.
Dodati jedno jaje i mjesiti smjesu dok ne postane glatka.
Ako se lijepi, ne brinite u frižideru će se stegnuti.
Odložiti u prozirnu foliju tijesto da odstoji najmanje pola sata u frižideru.
Tijesto razvaljati na pobrašnjenu radnu površinu i praviti željene oblike.
Ja sam pravila okrugle i utisnula u svaki krug još jedan.
Redati u pleh obložen pek papirom oko 10 minuta na 180 stepeni.
Kad se ohladi puniti ili lijepiti džemom, marmeladom ili otopljenom čokoladom.
Posluživanje
Poslužiti uz kafu kad vam nenadano dođu gosti. Ovi se kolačici mogu držati u hermetički zatvorenoj posudi duži vremenski period.
5