Moj profil

Fini kolač od jabuka

52
Fini kolač od jabuka

Recept je iz knjige "Voćni kolači", izdavač Gospodarski list.
Kolač je jako ukusan i jednostavan za pripremiti.

Recept je iz knjige "Voćni kolači", izdavač Gospodarski list.
Kolač je jako ukusan i jednostavan za pripremiti.

Sastojci

Sirup i nadjev
1 štapić cimeta
2 dl vode
Tijesto
200 g mekanog maslaca ili margarina
150 g šećera
4 kom. jaja
1/2 žličice praška za pecivo
Dodaci za posipanje
masnoća za lim
2 velike žlice mljevenih badema ili mrvica
1-2 žlice sitnog šećera

Priprema

1.

Jabuke oguliti i narezati na ploške.
Za sirup skuhajte vodu sa šećerom, limunovom koricom, limunovim sokom i cimetom, maknite sa štednjaka i umiješajte jabuke u sirup. Ponovo zakuhajte i na laganoj vatri kuhajte pokriveno oko 2-3 minute. Ostavite da se ohladi, pa ocijedite.

2.

Maslac i šećer pjenasto umiješati, postepeno dodavati jaja i limunovu koricu.
Na kraju dodajte brašno, pomiješano sa praškom za pecivo.
Pećnicu zagrijte na 175°C. Lim (veličine 24-26) namastite i posipajte mljevenim bademima ili mrvicama. Polovicu tijesta stavite na lim i izravnajte.
Dobro ocijeđene jabuke (bez cimeta) posložite po tijestu, ostatkom tijesta prekrijte jabuke. Kolač pecite na donjoj rešetki u zagrijanoj pećnici oko 40 min. Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu i poslužite.

Posluživanje

Recept sam napisala baš kako je u knjizi, ali što se tiče nadjeva meni je malo suh kolač. Zato ja za sirup i nadjev poduplam sastojke i onda mi je puno bolji kolač.

  • Jabuke(4)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Kolač od jabuka(1)
  • Deserti(1)
  • JABUKA(1)
  • Kolači(1)

3

Predivan, ukusan kolac od jabuke!!!!

super je!

Obožavam čim su jabuke u pitanju!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zdrav kolac od jabuka
sandra5

Zdrav kolac od jabuka

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama