Moj profil

FINI KOLAČ OD SIRA

120 minuta
100
FINI KOLAČ OD SIRA

Vrlo jednostavan i jako ukusan kolač sa sirom…

Vrlo jednostavan i jako ukusan kolač sa sirom…

Sastojci

za
TJESTO
125 g šećera
125 g margarina
1 žličica praška za pecivo
KREMA

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto, pomješati i napraviti glatko tjesto. Razvaljati ga na približno pola cantimetra debelo, sa njim prekriti dno modela (pekača – tepsije). Model predhodno premazati margarinom i posuti brašnom.

2.

Kremu napravimo tako da pomješamo žumanjce od 5 jaja, svježi sir, margarin, mlijeko i 2 pudinga od vanilije (istresemo iz vrečice u smjesu za kremu). Sve dobro izmješamo mikserom tako da dobijemo pjenastu, jednoličnu kompaktnu masu. Bjelanjce od 5 jaja, posebno izmiksamo i napravimo tvrd snijeg zatim ga pažljivo pomješamo sa napravljenom smjesom.
Pretresemo fil na pripravljeno tjesto, poravnamo i stavimo peči na temperaturu od 180 stupnjeva, oko 75 minuta. Kolač je pećen kad je kora smeđe boje ali ne prepećena.

3.

Kada se kolač ispeće, ostavimo ga da se ohladi i režemo ga na kocke oko 5×5 cm.

  • Kolači(4)
  • Cheesecake(2)
  • Kolac od sira(2)
  • Kolac-sir(2)
  • Slatki-kolac-sir(2)
  • Kolači sa sirom(1)

16

Kolač je odliiičan, danas isproban.. Sve pohvale za recept!! Stavljam fotkicu 😁🙂

kolač je super, samo ja sam ga pekla oko 40 min i bilo je dovoljno

Fino..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kruhčić od sira i suhoga voća (Monti slatkiš)
una64

Kruhčić od sira i suhoga voća (Monti slatkiš)