Fini kolač sa orasima

Name: Fini kolač sa orasima
Prep time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Sastojci: 150 ml mleka, 1 kocka kvasca 200 g masti, 4 jaja, 400 g brašna, 200 g mlevenih oraha, 200 g šećera i džem od kajsije.

90 minuta

Starinski recept moje tete Mire, mamine prijateljice

nena1966

16.2.2014.

Sastojci

Sastojci: 150 ml mleka, 1 kocka kvasca 200 g masti, 4 jaja, 400 g brašna, 200 g mlevenih oraha, 200 g šećera i džem od kajsije.

Priprema

Priprema: U mlako mleko staviti kvasac da nadodje. Umutiti mast dodati 4 žumanca, brašno, nadošli kvasac i 4 kašika šećera.Umesiti mekše testo i podeliti na tri lopte. Razviti koru staviti u nepodmazan pleh, premazati džemom od kajsije posipati šećerom i orasima.Staviti drugu koru premazati džemom pa posipati šećerom i orasima.Staviti treću i ostaviti 30 min da naraste. Kolač izbockati viljuškom i staviti u zagrejanu rernu da se peče na 220 stepeni oko 15 min. Na pola pečenja premazati džemom i staviti čvrsto umućen šne 4 belanca sa 5 kašika šećera i peći na 150 stepeni još 15 min.

10

6.4.2014.14:02

Zoki kolač je extra, brzo se sprema a što duže stoji sipkaviji je i ukusniji 😋👍

20.3.2014.20:04

Neno, odličan kolač. 👍

23.2.2014.20:23

👍👋

Fini kolač sa orasima

Sastojci

Priprema

10

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme