Moj profil
cocomoco
20.2.2011.

Fini kruhić bez po muke

22

JAKO FINO PUNO  GA PAPAMO ŠTO BAŠ U MOM SLUČAJU I NIJE NAJPAMETNIJE ZA URADITI

JAKO FINO PUNO  GA PAPAMO ŠTO BAŠ U MOM SLUČAJU I NIJE NAJPAMETNIJE ZA URADITI

cocomoco
20.2.2011.

Sastojci

oko 500 g glatkog brašna
oko 200 g kukuruznog(ili nekog drugog)
oko 2 dcl tople vode
oko 2 dcl jogurta,sirutke ili par žlica naslinovog ulja
1 paket suhog kvasca
1 žlica soli

Priprema

1.

Umijesiti tijesto od svih sastojaka i staviti da se diže.

2.

Kad je prošlo 30 do 40 min premijesite tijesto i stavite na dizanje a u pećnicu uključenu na najjače stavite emajlirani lonac s poklopcem da se grije.To traje otprilike 30 min dok se pećnica ugrije.

3.

Kad se ugrijala (pećnica) u lonac strpati tijesto poklopiti i peći 30 min.

4.

Makon 30 min otklopiti lonac i peći još 20 min staviti gore komad folije jer mi je prvi put izgorio a i ovako se fino ispeče.

5.

Kod ovog kruha nije štos u tijestu već u načinu pečenja ispadne fino hrskav a kao što su neki primijetili mi volimo hrskavo .Ito je to!

  • Kruh(1)
  • Hrskavi-kruh(1)

6

Kruhic je isproban,stvarno je odlican!!! Hvala za ovaj odlican recept!!!!

Nije me bilo par dana , mislim da može zemljana posuda još možda i bolje oprostite na pogrešci u mjerama još sam dosta šeprtljava sa unašanjem recepata probaću ispraviti pozdrav

Kruh je odlican i lijepo izgleda.Primjetila sam malu gresku u mjerama.Umjesto 200dcl.vode, sirutke treba 2dcl. ili 200ml.Inace volim ovu vrstu kruha sa hrskavom koricom. Srdacan pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)