Ovo je recep za ukusne male čokoladne kolačiće sa orasima koji sam dobila od svoje bake. Ona ih najčešće slaže za Božić, ali su odlični za svaku prigodu u zimskim danima. :)
Ovo je recep za ukusne male čokoladne kolačiće sa orasima koji sam dobila od svoje bake. Ona ih najčešće slaže za Božić, ali su odlični za svaku prigodu u zimskim danima. :)
Sastojci
Priprema
Umutimo pjenasto jaja i šećer.
Dodamo ostale sastojke i zamijesimo da dobijemo kompaktnu smjesu. Tijesto ostavimo da odstoji minimalno 2 sata (može i duže) u hladnjaku.
Nakon što je tijesto odstajalo oblikujemo male kuglice (da se tijesto ne bi ljepilo šake je dobro namastiti uljem). Da bi kuglice bile iste veličine najbolje je prvo izvaljati masu u valjak (zmijicu) i narezati na istu širinu. Što su kuglice manje kolačići su privlačniji za jelo :)
Nakon što su kuglice oblikovane uvaljamo svaku u mljeveni šećer. Pečnicu zagrijemo na 170 stupnja, a kuglice stavimo na lim obložen papirom za pečenje. Kruheki se peku 8-10 minuta.
Nakon što su kruheki pečeni ostavimo ih u limu da se ohlade.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara