Moj profil

Fini mini rolice

51
Fini mini rolice

Sastojci

Potrebno nam je
4 kom većih šnicla ( meso po volji puretina, teletina ili svinjetina)
4 male kriške feta sira
4 kriške sira Podravca
4 kriške šunke u ovitku
4 žlice senfa

Priprema

1.

šnicle dobro istučemo i začinimo ( sol, papar, vegeta)

2.

začinjene šnicle premažemo sa žlicom senfa ali samo po jednoj strani

3.

na rub šnicle (na strani koju smo premazali senfom) uzduž poslažemo po krišku šunkerice, feta sira i sira Podravca

4.

tada čvrsto zamotamo šniclu i pomoću čačkalica zatvorimo rub ( važo je jako čvrsto zamotati šnicle kako nam sir ne bi “pobjegao” tj. kako bi punjenje ostalo unutra)

5.

gotove rolice su sada spremne za pečenje

6.

rolice pečemo na ulju i povremeno ih podlijemo s malo-malo vode kako nam se nebi jako prepekle ( ...ma stvar je u tome što malo sira meni uvijek iscuri pa malo podlijevam vode da se ne prepeče…a ovako umak ima poseban okus)

7.

pred kraj, kada su rolice već gotove, dodamo vrhnje za kuhanje ( ja sam ovaj put dodala vrhnje od šampinjona)

8.

krčkamo na laganoj vatri još koji minut i = gotovo !

Posluživanje
1.

Fini mini rolice možemo poslužiti uz razne priloge kao što je krumpir, tjestenina , razne vrste svježih salata itd.
Ja sam ih danas poslužila uz torteline punjene sirom ( sir u mesu, sir u tortelinimi ??? = pa kad ga volim),

Posluživanje

Ako volite ( kao i ja ponekad ), možete umak napraviti i sa šampinjonima, kada su fini mini rolice gotove, izvadite ih iz tave i na to ulje dodate narezane šampinjone koje polako krčkate dok ne omekane. Izvrsno idu uz ovo jelo.

  • Meso(4)
  • Piletina(2)
  • MESNE ROLADE(1)
  • Feta(1)
  • Snicli(1)
  • Mesni-rolat(1)
  • Puretina-na-100-nacina(1)
  • Meso-rolano-tava(1)
  • Meso-rolice-ukrasno(1)

18

radim ovo danas, poželite mi sreću!!!

Evo isprobane, jako su mi fine

Čim sam ih vidjela u omiljene. Super su

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dvobojna mesna rolada!
kumababa1

Dvobojna mesna rolada!

Mesna rolada
Femka

Mesna rolada