Moj profil

Fini rolat

99
Fini rolat

Fin, starinski, kremica od jaja skuhanih na pari......

Fin, starinski, kremica od jaja skuhanih na pari......

Sastojci

Biskvit
5 kom jaja
2 kašike brašna
1 kašika prepuna kakaa
2 kašike mljevenog keksa
Fil
4 kom jaja
100g mljevenih oraha ili neki drugi orašasti plodovi
250g putera/maslaca

Priprema

1.

Pjenasto umutiti bjelanca, dodavati šećer i jedno po jedno žumance.

Kada je masa ujednačena dodati kakao, mlljeveni keks i na kraju lagano umiješati brašno.

2.

Veliki pleh od rerne prekriti pek papirom i peći piškotu u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko desetak minuta .

Kada je biskvit gotov izvaditi ga iz rerne malo prohladiti i uviti u rolat zajedno sa papirom na kojem se pekao.

Ostaviti da se ohladi.

3.

Za fil umutiti jaja sa šećerom u prahu i kuhati krem na pari.

Ja sam povremeno miješala, nisam cijelo vrijeme stajala uz šporet.

U skuhan i ohlađen krem od jaja dodati maslac sobne temperature, neka je i jedno i drugo približno iste .

Dobro umutiti i umiješati mljevene orahe.Po želji možete i dodati nekoliko kapi arome koju volite, rum, vanilija....

4.

Odmotati piškotu i pažljivo skinuti papir pa filovati rolat i premazati ga odozgo.Ukrasiti po želji.

Posluživanje

Poslužiti dobro ohlađeno!

  • Rolade(2)
  • Rolat(2)
  • Rolati-slatki(1)
  • Kolaci-kostunjavo-voce(1)
  • Za-praviti(1)
  • ROLATI(1)
  • Rollica-is(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Rolada(1)

29

Jedva čekam da pravim.

Hvala draga ❤️ !

Prekrasan ti je rolat, a tek slike.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Rolada s voćem
coolinarika

Rolada s voćem

Recepti koji koriste slične sastojke

snikers štanglice
TANJA1234

snikers štanglice