Moj profil

Fini složenac od povrća

81
Fini složenac od povrća

Ovo jelo ponajprije bi se moglo opisati kao reciklirani složenac,naime ostatak krumpir pire stavio me na razmišljanje,i evo gotovog produkta sa kojim smo bili oduševljeni,genijalno ljetno jelo zaista ga preporučam,bilo u varijanti kada vam preostane krumpir pire ili temeljno stavite kuhani krumpir,a ostatak pripreme pogladajte dalje…

Ovo jelo ponajprije bi se moglo opisati kao reciklirani složenac,naime ostatak krumpir pire stavio me na razmišljanje,i evo gotovog produkta sa kojim smo bili oduševljeni,genijalno ljetno jelo zaista ga preporučam,bilo u varijanti kada vam preostane krumpir pire ili temeljno stavite kuhani krumpir,a ostatak pripreme pogladajte dalje…

Sastojci

za
1glavica luka
500g mljevene puretine ili piletine
1 čeno bijelog luka
biber,vegeta, na vrh noža crvene mljevene paprike
1 svježi paradajiz
1 tikvicu srednje veličine
pire krumpir preostali ili oko 500g kuhanog krumpira izrezanog na ploške
Preljev: 2,5dl vrhnja za kuhanje
prstohvat soli,

Priprema

1.

Na glavici luka sitno sjeckanog i malo masnoće ispirjati mljeveno meso, dodati začine, biber, vegetu, sol, crvenu papriku, i usitnjeni bijeli luk.Kada meso omekša i ispari svu vodu skloniti ga sa strane.Tikvicu oguliti i narezati na duže tanke ploške, na tavi dodati 1 žlicu ulja i tikvice naglo propeći sa obje strane oko 4 min.Podmazati lim za pečenje sa malo ulja prvo staviti sloj pirea od krumpira ili krumpir kuhan i rezan na tanje ploške, zatim redati dinstano mljeveno meso, na meso narezati paradajiz na tanke ploške, i na pradajiz poredati prepečene tikvice.,po tikvicama posipati malu žličicu vegete i malo bibera.Zamutiti 2 jajeta, malo soli i vrhnje za kuhanje time preliti složenac, u među vremenu ugrijati pećnicu na 180C i zapeći oko 35 min jelo, služiti uz razne salate.Dobar tek!

  • Piletina(2)
  • Jelo(1)
  • Musake(1)
  • Složenac(1)
  • Povrće -(1)
  • 1-brzo-povrce-rucak(1)
  • Krompir(1)
  • Glavno jelo*(1)

64

Čestitam, sviđa mi se!!!

Hvala draga Z😇❤️

Čestitam! ❤️ baš dobro 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slozenac sa paprikama i psenicom
BiserkO

Slozenac sa paprikama i psenicom