Moj profil

Fini štrudel sa trešnjama i bajamima

35
Fini štrudel sa trešnjama i bajamima

Evo još jedne verzije štrudelića, koje jako volimo papati…

Evo još jedne verzije štrudelića, koje jako volimo papati…

Sastojci

Za tijesto
3 lista gotovog tijesta za štrudel (ili domaće tijesto)
30 g rastopljenog masla
Za nadjev
60 g mljevenih bajama
30 g mljevenih keksa (petit beure i sl.)

Priprema

1.

Trešnje očistite od koštica, te ih stavite u posudu.

2.

Fino sameljite bajame i kekse, stavite ih u posudu s trešnjama.

3.

Dodajte i šećer, te naribanu narančinu koricu, i dobro promiješajte.

4.

Na radnu površinu stavite jedan list tijesta, premažite ga maslom, na njega stavite drugi list, opet ga premažite maslom, te treći list.

5.

Treći list također premažite maslom, pa na njega stavite pripremljen nadjev.

6.

Napravite savitak i učvrstite krajeve da nadjev ne iscuri.

7.

Stavite štrudel u lim sa rubom prema dolje, namažite ga maslom, te stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite oko dvadeset minuta, da dobije lijepu, zlatnu boju.

8.

Kada je gotov, štrudel pospite šećerom u prahu, a poslužite ga samog ili sa sladoledom od vanilije.

  • Štrudla(2)
  • Savijača(2)
  • Štrudle(2)
  • Savijače(1)
  • Savijaca-s-tresnjama(1)
  • Slatka-problematika(1)
  • Tea-at-five(1)
  • Tea time(1)
  • Tresnje(1)

18

:))

Divota od strudela :)))))))))))))))))))))))))

Hvala vam svima:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dikina savijača od trešanja (malo modificirana ali i dalje preukusna)
Umag-0280

Dikina savijača od trešanja (malo modificirana ali i dalje preukusna)

Recepti koji koriste slične sastojke

Trešnje u lisnatom tijestu
ptea

Trešnje u lisnatom tijestu