Moj profil

Fini umak od tikvica

562
Fini umak od tikvica

Ovaj umak od tikvica je ustvarni univerzalni,koristi se kao umak za tjestenine ili njoke,može biti hladni ili topli,kao prilog mesu i riži,kod povrtnih lazanja,ili zapečenih njoka

Ovaj umak od tikvica je ustvarni univerzalni,koristi se kao umak za tjestenine ili njoke,može biti hladni ili topli,kao prilog mesu i riži,kod povrtnih lazanja,ili zapečenih njoka

Sastojci

500g tikvica
200ml mlijeka
1 žlica vegete natur

Priprema

1.

Tikvice naribajte i posolite,kada puste vodu ocijedite

2.

Kapulu udinstajte na maslacu

3.

Zatim dodajte tikvice,luk i sve začine

Dinstajte dok ne ishlapi tekućina

otp 15-20 minuta

4.

Ako želite zamrznuti tikvice što ja često radim,ovako udinstane ih zamrznite i možete ih imati cijelu zimu

5.

Sada ovako udinstane tikvice ako želite finiji umak propasirajte

6.

Dodajte mu vrhnje i mlijeko i sve skupa prokuhajte još par minuta

7.

Ovaj umak vam odlično ide uz tjesteninu ili njoke, možete ga preliti  hladnog ili toplog

8.

Koristim ga i kod izrade zapečenih njoka

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+12

Pogledaj sve fotke