Moj profil
mmi1
13.7.2009.

Fino i frisko

60

Recept za lim promjera 35×40 cm.

Recept za lim promjera 35×40 cm.

mmi1
13.7.2009.

Sastojci

Za prhko tijesto
200 gr. butra,
1 jaje,
150 gr. secera u prahu,
380 gr. brasna,
1 vrecica pecilnog praska,
1 vrecica vanilin secera,
prstohvat soli.
po potrebi mlijeka
Fila od oraha ili ljesnjaka
400 gr. mljevenih oraha ili ljesnjaka,
150 gr. secera u prahu,
po zelji ruma,
po zelji cimeta,
2 vrecice vanilin secera,
5 bjelanjka.
Bijela krema
200 gr. kiselog vrhnja,
600 ml. holle slaga,
200 gr. secera u prahu,
par kapi arome od burbon vanilije,
4 lista bijele zelatine,
po zelji voca(ribizla,kivija,malina,kupina,ili jagoda itd.)
3 vrecica preljeva za torte.

Priprema

1.

Za prhko tijesto pomijesajte sve sastojke, te zamijesite tijesto i ostavite ga u hladnjaku oko sat vremena.Odstajalo tijesto razvaljajte te ga stavite na namasteni i brasnom posuti lim.Tijesto nabodite vise puta vilicom.

2.

Za filu od oraha ili ljesnjaka istucite snijeg od bjelanjaka ,te mu dodajte secer ,jos malo tucite te dodajte ostale sastojke.

3.

Filu razmazite po tijestu te stavite peci u zagrijanu pecnicu na175°c oko 20 min.Kolac ohladite.

4.

Za bijelu kremu namocite zelatinu u hladnu vodu.Pomijesajte vrhnje sa secerom i aromom i istucite holla slag te mu dodajte smjesu sa vrhnjem.Zelatinu otopite na laganoj vatri te je umijesajte u slag sa vrhnjem, dobro pomijesajte te kremu namazite na kolac.

5.

Na kremu naslazite voca po zelji .Pripremite preljev za torte po receptu na vrecici i prelijte po vocu.

6.

Dobar tek!!!!

  • Torte(2)
  • Kolači(2)
  • Fini kolači(2)
  • Kolači kremasti(1)
  • Krem kolači(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Voće(1)
  • Orasi(1)

9

divno izgleda

kako bi Helga rekla ovo je fantazija kako dugo peckarim kolačiće ova kombinacija mora biti dobra, ne dobra nego super dobra

Predivno, predivno, maštovito i odlično!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)